Οι Καλύτερες Πηγές Βιταμινών & Μετάλλων

Η καλή υγεία του εμβρύου αλλά και η δική σας βασίζονται στην επαρκή πρόσληψη βιταμινών και μετάλλων. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι πιο καλά όταν προέρχονται από τις τροφές και ελαχιστοποιείται, συγχρώνως, και ο κίνδυνος υπερδοσολογίας. Ο παρακάτω πίνακας είναι ένας οδηγός για τις καλύτερες διατροφικές πηγές τους.

Βιταμίνες Καλύτερες Πηγές Ωφέλη
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Α λιπαρά ψάρια, κρόκος αυγού, πράσινα λαχανικά, πορτοκαλί λαχανικά αντιοξειδωτικές ικανότητες, καλή όραση, μαλλιά, δέρμα και οστά, ασπίδα κατά των λοιμώξεων
ΒΙΤΑΜΙΝΗ Β κρέας, πουλερικά, μπακαλιάρος, γαλακτοκομικά, αυγά, ξηροί καρποί, ψωμί και ζυμαρικά ολικής αλέσεως, πορτοκάλια, μπανάνες, σύκα υγιές δέρμα, μαλλιά, νύχια. σημαντική για τη λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, βοηθά τη λειτουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων
ΦΟΛΙΚΟ ΟΞΥ πράσινα λαχανικά (μπρόκολο, σπανάκι, φασολάκια), όσπρια προλαμβάνει ατέλειες του νευρικού σωλήνα, βοηθά στον σχηματισμό των ερυθρών κυττάρων και στη διάσπαση των πρωτεϊνών
ΒΙΤΑΜΙΝΗ C πορτοκάλια, ακτινίδια, κόκκινες πιπεριές, ντομάτες ανάπλαση ιστών, απορρόφηση σιδήρου, αντιοξειδωτικές ιδιότητες
ΒΙΤΑΜΙΝΗ D αυγά, λιπαρά ψάρια, μουρουνέλαιο απορρόφηση ασβεστίου, εναπόθεση μετάλλων στα οστά
ΒΙΤΑΜΙΝΗ E αυγά, ξηροί καρποί, πράσινα λαχανικά, αβοκάντο, ελαιόλαδο υγιές δέρμα, νευρικό σύστημα, μύες και καρδιά. αντιοξειδωτικές ιδιότητες
ΣΙΔΗΡΟΣ κόκκινο κρέας, αυγά, σταφίδες, σαρδέλες, σπόροι σισαμιού, (τα εντόσθια να αποφεύγονται) παραγωγή αιμοσφαιρίνης στα ερυθρά αιμοσφαίρια μητέρας και εμβρύου, χτίζει και ενισχύει τους μυες
ΑΣΒΕΣΤΙΟ γαλακτοκομικά, μικρά ψάρια με το κόκκαλο, σόγια, ξηροί καρποί υγιή οστά, δόντια και μύες στη μητέρα και στο έμβρυο
ΨΕΥΔΑΡΓΥΡΟΣ μοσχάρι, θαλασσινά, κρεμμύδια, μπανάνες, τροφές ολικής αλέσεως ανάπτυξη, αμυντικό σύστημα, επούλωση πληγών